Negli anni, diverse riviste e testate giornalistiche hanno parlato di noi.
Qui è possibile trovare un breve elenco di articoli e video.

Boso e il pesce in motocarrozzetta

18 Novembre 2012

La storia della famiglia il cui cognome è legato alla vendita di trote e branzini, passando fra lutti e grandi intuizioni

Piace anche “de magro”

18 Febbraio 2015

Lo stoccafisso è conosciuto sin dal Concilio di Trento: a Lavis uno dei rari stabilimenti italiani per la lavorazione e la commercializzazione del merluzzo norvegese essiccato

L’uomo dello stoccafisso reperibile giorno e notte

17 Marzo 2015

Il cappannone Boso è una “centrale” di smistamento in cui il signor Franco lavora con tutta la famiglia.

Signor stoccafisso, dottor baccalà”

29 Gennaio 2019

Franco Boso, è, probabilmente, il leader italiano degli importatori dalle isole Lofoten.

Ricette All’italiana: Lo stoccafisso

19 Dicembre 2016

Alla scoperta dell’azienda che ha iniziato la lavorazione di questo tipico prodotto marittimo del nord Europa.

Capodanno 2013 – Servizio TCA del 31/12/2013

31 Dicembre 2013

Servizio di TCA del 31/12/2013 sul capodanno 2013 presso la ditta BOSO SNC, azienda specializzata nella lavorazione e vendita di prodotti ittici.